往年11月27日是感德节,趁此机缘可能把家人同伙聚在一起。伴过假如你已经豫备好美食,感德尚未想好要搭配甚么葡萄酒,款葡那赶紧来看看咱们推选的萄酒6款葡萄酒吧!
1. 比德尔科里溪园品丽珠干红葡萄酒(Bedell Cellars Corey Creek Vineyards Cabernet Franc,伴过 North Fork of Long Island, USA)
推选理由:尽管品丽珠在波尔多红葡萄混酿中只是个主角,但繁多种类的感德品丽珠红葡萄酒实际上也颇为值患上一试。与赤霞珠葡萄酒比照,款葡品丽珠艰深颜色较浅,萄酒单宁含量较低,伴过成熟光阴更早。
2. 希尔拉卡瓦起泡酒(Jaume Brut Cava, Catalonia, Spain)
推选理由:卡瓦果味丰硕,口感别致清新,可作餐前酒,也颇为适宜一群同伙独特享受。此外,卡瓦从破费到蕴藏再到装瓶,所有历程都实施全机械化,因此破费老本较低,价钱也相对于较低。
3. 心手之间黑皮诺干红葡萄酒(Heart & Hands Pinot Noir Finger Lakes, New York, USA)
推选理由:此款黑皮诺含玫瑰、覆盆子、酸樱桃以及黑加仑的滋味,以及丝缕湿草味,可能感德节的菜肴,如南瓜派以及汤类。这款酒产地是纽约五指湖区(Finger Lakes),该产区天气湿润,土壤肥沃,温度适宜,是美国白葡萄酒的优异产区,同时普遍着良多果酒酿造厂。
4. 布劳霞多丽干白葡萄酒(Chateau de Brau Pure Chardonnay, IGP Pays d'Oc, France)
推选理由:此款霞多丽经由苹果酸乳酸发酵,并在美国橡木桶中熟成,含美不雅的香草气息,果味清新,特意适宜搭配白肉、鱼肉、猪肉以及烧烤。
5. 邦尼顿玻色西拉干红葡萄酒(Bonny Doon Vineyard Le Pousseur Syrah, Central Coast, USA)
推选理由:此款西拉干红葡萄酒来自有着凉爽微天气的葡萄园,含玄色瓜果、香料以及土壤的滋味,饮用前建议稍作醒酒。
6. 佩兰维VF桃红葡萄酒(Perrin & Fils Costieres de Nimes La Vielle Ferme Rose, Rhone, France)
推选理由:晚饭停止后,假如巨匠还要在一起总论一番,可能选用一款桃红葡萄酒。此酒用西拉、歌海娜(Grenache)以及神索(Cinsault)混酿而成,果香浓郁,酒体丰满,带有浆果、草莓以及黑莓的馥郁。(编译/Catherine)